La DO Cigales se quedó huérfana este domingo con el fallecimiento de Pascual Herrera, presidente de la denominación de origen y con una dilatada y prestigiosa trayectoria en el mundo del vino de Castilla y León. La concejala de Cultura y Turismo, Ana Redondo, ha afirmado hoy que la noticia de su muerte ha sido “muy triste” y ha ensalzado su figura como “clave y determinante” para el desarrollo del vino en la provincia y la región.
“Ha sido un hombre clave en la enología, para la DO Cigales y también para el prestigio de los vinos de Castilla y León”, ha apuntado Redondo que ha resaltado también que la celebración en Valladolid del Concurso Mundial de Bruselas en mayo “habría sido mucho más difícil sin él, sin todo lo que aportó y ayudó para conseguir esa designación como sede”.